校友会: 点心美食交流讲座班

點心美食交流講座班 —— 我中中校友會為了推廣僑居加國的中國籍人仕如何制作點心為宗旨,採用就地環境,簡易材料耒維系傳統習俗的家鄉食品,通過試范講用,使會員獲得一技之長,使家庭食得健康,活得開心
    為此,持舉辦短期講座班,在會內找出較有經驗的會員試范制作,望各會員擁躍參加.
    地址:中中校友會內(華埠片打東街楓葉旅行社樓下)
    時間:從81日開始,逢星期六中午1012,暫訂六堂,(即81,88,815,822,829,95曰)。
    收費: 參加者每次每人收5,並自帶食具試食.
    8月1日教制作曲奇<由楊從德校友主持>制作花生糖,芝麻糖<由楊從德校友,雷淑卿校友主持>
    88日教制作白糖榚<由黃玉嫻校友主持>角仔<由李慕貞校友主持>.
    815日教制作糯米磁及芋糕<由雷容滔校友主持>
    822日教制作蒸旦糕<由梁婉嫦校友主持> 紙杯旦糕<由雷淑卿校友主持>
    829日教制作西米饼<由楊從德校友主持>月饼<由彭桂禧校友主持.>
    95日教制作煎堆<由梁德坤校友主持>焗旦糕由<彭桂禧校友主持>
    

温哥华中中校友會 2009722.

2个评论在“校友会: 点心美食交流讲座班

  • 2009-07-23 at 14:55
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    我知道幾位教官水準很高,楊從德校友從師學習過多年的,大家勿失機會啊.

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  • 2009-07-22 at 22:48
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    举办点心美食交流讲座很好,我有兴趣参加,最想学制作曲奇。

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