南温鄰舍中心与鄰居交流
图文/刘耀国
Discussions and hands-on activities presented by South Vancouver Neighbourhood House
动口又动手 – 鄰舍中心新节目
不是鬧交(客家話) 又打架, 而是与鄰居交流、分享. 位於域多利道与49街附近的南温鄰舍中心今年的新節目特別環保健康, 簡單实用. 二月的Healthy Snacks 教人自製果菜健康小食, 例如 Fruit leather, Vegetable chips等. 三月的 Balcony & Container Gardening 教人阳台盤种蔬菜. 四月至九月有美食分享, 誇族裔小食又平又靚又健康的做法, 癈物利用小手藝, 自製化裝品, 自製罐頭食品等等.
以下是三月份活動的圖片精選:
三月講座理論与实踐并重
課室講解一小時後上大厦頂实習.
屋頂阳台是理想种菜的地方.
大厦屋頂沿邊裝有針刺, 鳥飛不下.
飛鳥很有原則, 只站邊線不降落于平頂上. 這里的佈局便是謝絕雀鳥光臨.
屋頂也是儿童遊樂園.
因此四周圍起高欄.
導師帶学生实習用泥, 用盤等基本动作.
再選擇自已喜愛的菜苗.
用心做筆記.
大家上了很好的一課.最後還有种子派發.
四至九月的節目表. 選讀一,两項, 學以致用及增加生活情趣.