中印顾客抢购红酒运回乡

红酒发布会掀抢购潮

中印顾客增 买入运回乡

约二百五十位红酒爱好者昨日清晨到温哥华甘比街(Cambie St.)一卑诗酒舖门外排队，有些凌晨4时前已到，目的是為购买2008年出產的法国波尔多红酒。卑诗酒类饮品分销处指出，红酒发布会的顾客，已不再局限為餐厅或酒吧老闆，近年出现不少中国和印度中產阶层也参加发布会。

為了购得在女儿出生年份，2008年出產的波尔多红酒，吉布森(Matt Gibson)在清晨3时45分已到达酒舖外排队，但他也排不到头位，他指，当时已有4人在他前面。

昨日清晨，已有不少红酒爱好者到温哥华甘比街一酒舖门外排队，准备购买2008年出產的法国波尔多红酒。（电视图片）

吉布森表示，他预算花2500元买两箱红酒，待他女儿20年或25年后，当女儿结婚或一些喜庆时可一起享用这些珍藏。

卑诗酒类饮品分销处发言人帕尔默(Tarina Palmer)表示，这类一年一度的红酒发布会一般会吸引餐厅、爱酒之人和省内其他酒舖的东主到来，但近年，由于来自中国和印度的中產阶级愈来愈多，她发现不少顾客将红酒运回当地。

据红酒专家菲利普(Barbara Philip)指出，红酒亦可被视作投资之用，因為波尔多陈年佳酿可使它味道的层次感增加。部分波尔多红酒可存放长达40年，而2008年出產的，一般建议在5年至10年内享用，因為较冷成熟季节使葡萄慢慢地成熟，其味道已好浓厚。

菲利普指，今年发布会的热闹情况跟去年差不多，但她预料明年举行的2009年產发布会，有民眾会早一天或两天排队，因為这年出產的酒被高度评价，届时当局会预备帐篷给民眾。

（明报）