中印顾客抢购红酒运回乡

红酒发布会掀抢购潮

中印顾客增 买入运回乡

约二百五十位红酒爱好者昨日清晨到温哥华甘比街(Cambie St.)一卑诗酒舖门外排队,有些凌晨4时前已到,目的是為购买2008年出產的法国波尔多红酒。卑诗酒类饮品分销处指出,红酒发布会的顾客,已不再局限為餐厅或酒吧老闆,近年出现不少中国和印度中產阶层也参加发布会。

為了购得在女儿出生年份,2008年出產的波尔多红酒,吉布森(Matt Gibson)在清晨3时45分已到达酒舖外排队,但他也排不到头位,他指,当时已有4人在他前面。

昨日清晨,已有不少红酒爱好者到温哥华甘比街一酒舖门外排队,准备购买2008年出產的法国波尔多红酒。(电视图片)

吉布森表示,他预算花2500元买两箱红酒,待他女儿20年或25年后,当女儿结婚或一些喜庆时可一起享用这些珍藏。

卑诗酒类饮品分销处发言人帕尔默(Tarina Palmer)表示,这类一年一度的红酒发布会一般会吸引餐厅、爱酒之人和省内其他酒舖的东主到来,但近年,由于来自中国和印度的中產阶级愈来愈多,她发现不少顾客将红酒运回当地。

据红酒专家菲利普(Barbara Philip)指出,红酒亦可被视作投资之用,因為波尔多陈年佳酿可使它味道的层次感增加。部分波尔多红酒可存放长达40年,而2008年出產的,一般建议在5年至10年内享用,因為较冷成熟季节使葡萄慢慢地成熟,其味道已好浓厚。

菲利普指,今年发布会的热闹情况跟去年差不多,但她预料明年举行的2009年產发布会,有民眾会早一天或两天排队,因為这年出產的酒被高度评价,届时当局会预备帐篷给民眾。

(明报)

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