采蓝莓成华裔游大温最爱

楊德錦一家四口在藍莓場享受親子互動的樂趣。

蓝莓最为人知的是能够解除眼睛疲劳、改善视力,据中华中医网资料指称,它同时具备抑制血糖,也可防衰老、增强记忆力、防癌、防血栓、增强免疫力等,难怪被联合国粮农组织(FAO)定为人类五大健康食品之一,也吸引一些到访温哥华的旅客,抽空前往采摘。

来自香港、家住烈治文的杨德锦,本身是「太空人」,这次趁暑假回到加拿大与家人聚团,也找时间跟太太和一对年幼子女到烈治文4号路(No.4 Rd. )夹固兰湖路(Granville Ave.)附近的蓝莓园采摘蓝莓。

杨德锦认为,一家人摘蓝莓,除可享受户外活动外,对孩子来说,也是很好的教育机会。他说:「平常都是在超市才看到蓝莓,来到农场,就可向孩子们解释平常爱吃的蓝莓是怎么来的。同时花一两小时,全家一起摘蓝莓,也可促进亲子互动。」

为采蓝莓宁推却饯别饭局

徐小姐推掉了餞行飯局,出來享受陽光及摘藍莓的樂趣。

家住香港的台湾人徐小姐,每年蓝莓成熟的季节,都会前来温哥华探朋友,每次也不会错过摘蓝莓的机会。她周五就要搭飞机回香港,但她宁愿推掉朋友的饯别饭局,也要去果场采蓝莓。她说:「去果园摘几磅蓝莓带回香港更有意义。」

徐小姐说,香港很少有果园,来到加拿大,看到蓝莓农场,好应该出来晒晒太阳,补充维他命D,享受采摘的过程。她说没留意自己采摘和到超市买的蓝莓,在价格上有何不同,因为她把摘蓝莓当做运动。 「吃自己摘的蓝莓,感觉上比较可口。」

根据烈治文蓝莓场一位负责人表示,采摘蓝莓的绝大部分是华人。事实上,一位兼职接待中国自助旅行团的华裔地产经纪对本报说,他们会给前来温哥华旅游的中国人安排有特色的节目,冬天会安排到威斯勒(Whister)滑雪,至于夏天近年则会安排他们到果园采蓝莓或者士多啤梨。

不过,随着愈来愈多人采蓝莓,果园也懂得把价钱提高。两年前在烈治文自己采摘每磅才1元,但去年一些大果园已大幅加价5成至1.5元。今年价钱不变,但只要耐心寻找,不难找到一些仍然只收1元的果园。

宵小偷蓝莓防不胜防 农场主各师各法 警吁加强措施

卑诗烈治文皇家骑警表示,过去几年警方收到不少蓝莓场东主投诉,有人趁果园无人看管时偷摘果实,造成损失。警方指出,虽然偷的是小果子,但这行为跟其他偷窃没有分别。当局提醒农场主加强防范,免宵小有可乘之机。

采蓝莓成华裔游大温最爱

不少人夏天都會到藍莓農場購買新鮮藍莓,價錢遠較超市便宜。

在大温地区拥有多个蓝莓农场的托尼(Tony)周四对本报记者表示,他们经营逾30年,跟邻里保持良好沟通及联系。他们农场在烈市有好几个开放摘蓝莓的农场,在兰里也有;平时很忙,职员会留意农场环境,到晚上则关上大门,配合邻居守望相助,闲杂人等很难闯进农场偷摘各种果子。

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農場主托尼說,一向睦鄰關係好,不怕小偷光顧。

他又透露防范宵小的方法,就是建大门围栏,大门进农场的步道是碎石,也可令到宵小夜间进入时被邻居听见而报警。虽然他们也卖盒装蓝莓,但一到晚上就把卖剩的运回仓库储存,防止被偷。
加建大门围栏防宵小

烈市4号路(No.4 Rd.)夹固兰湖路(Granville Ave.)一家蓝莓场东主任欣妤表示:「农场开了12年,未察觉发生过偷摘蓝莓事件。贼人要偷东西,你很难防范,我们只能加个铁丝围栏。」

采蓝莓成华裔游大温最爱

任欣妤表示,華裔顧客多喜歡自己採摘藍莓回家。

目前是夏季收成时间,自行采摘蓝莓每磅才1到1.5元。任欣妤说:「窃贼要来农场偷窃,可能花数小时才摘到数磅,如果他们真愿意花那么多时间来『偷采』,算是很厉害了,就当送他吧!」

要避免偷果贼光顾,警方建议农家在蓝莓场周围筑篱笆、种上带刺的灌木阻隔,或铺上碎石步道,如果窃贼靠近较易警觉。

省府农业厅资料显示,卑诗是全球主要蓝莓生产地,仅次于美国密歇根州(Michigan)。以2002年计,卑诗省年产3,670万磅蓝莓,几乎集中低陆平原一带,总值超过4,420万元。目前加国的蓝莓大都产自卑诗,占97%。如果以国家做单位,全球最大蓝莓生产国是美国,占全球生产总值55%;加国第二,占28%;波兰排第三,只有10%。

(星岛日报)

一个评论在“采蓝莓成华裔游大温最爱

  • 2011-08-19 at 21:10
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    有些地方卖蓝莓树和其他果树,到时有空再介绍一些。

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