Baker’s Market – 焗饼师卖物会

图文/ 刘耀国

去年听说海旁道以南工厂区, 逢星期六有新鲜面包西饼出售。我们去列治文时顺路, 去看过但遍寻不获。今年看报得到详资料如地址展销日期等。

原来焗饼师公众市集由华裔女子马郑醒燕发起, 在自巳的工厂里提供场地给业余喜欢焗曲奇、蛋糕、面包西饼等志趣相投者，出售自已的心意制作, 也交流经验, 其中有医生和律师。去年一呼百应，分六次轮替参加，达到次次有变化。昨天是最后一次了，但今秋可能卷土重来。

假如中中校友将来有了新会所, 地方又大的话，开支多了不能节流，可以开源搞些书画展销, 课室, 卖物会等。校友们所做的点心,蛋糕月饼等水准高, 可以在这方面想想。

Main 街南下過了海旁道, 依指示牌很容易找到.

大約有十多家不同种類的麵包西餅檔，新鮮出爐熱刺刺。

這檔名為 Yummy由兩華裔女子主理。綱頁: http://www.yummybakedgoods.com

The Ivy Oven. <常春藤焗爐>三母女歡迎試食 綱頁: http://www.theivyoven.wordpress.com

售價不比正式餅店便宜, 但勝在新鮮精細特別, 用料健康等等。