咖啡弊害之我見

咖啡乃世界三大飲料之一.一杯在手,確實香氣扑鼻,美味可口.此外,它又能令人提神醒腦,及曾被報導對心臟有益(但最近又被醫學界否定),是以十分誘人.但根據個人經驗與觀察,它卻是“利口不利身”,若長期嗜飲,將遺害不淺.

弊害之一是若然多飲,將會骨質流失.十餘年前筆者也曾十分愛好咖啡,每天例飲一兩杯.兩三年後,問題發生了:先是感到牙力大減,不能咬食硬物;繼而腰酸無力;跟著兩隻臼齒微鬆.此時仍不警覺而照飲如儀.不久,更嚴重的問題出現了,某天在飲完一杯咖啡後,原已微鬆的牙齒突然劇痛難忍,不能進食.後痛自止.數天後在飲咖啡時又牙痛重演,牙齒搖搖欲脫.至此斷定,罪魁禍首一定是咖啡了.後經牙醫診斷,牙床流濃,牙骨收縮,牙齒必須拔掉.這些症狀(及上述的腰酸無力)很明顯就是骨質流失之象.於是查閱有關資料,果然證實咖啡確有此弊.此後戒飲咖啡,再無脫牙了.後來曾向五位嗜飲咖啡的朋友查證,他們每人均有多次與筆者一樣的脫牙經歷,其中二人更於年僅三十餘歲時就已全口假牙了,還有一人,除失牙外,更因膝蓋疼痛(骨質流失)而須手術治療

弊害之二是引起便秘.筆者過去每飲咖啡,必定便秘,“屢試不爽”,十分苦惱.但碍於它的美味引誘,屢飲屢秘,屢秘屢飲,終於得了習慣性便秘.便秘害處之大,無庸置疑.數年之後,筆者變得十分蒼老,面色無華,其時正值中年,但外貌婉如六十有餘.關於咖啡此一害處,雖然未能找到文獻佐證,但卻找到人證:有兩位友人,其便秘原因與筆者同出一轍

以筆者經驗,濃的紅茶,特別是“港式奶茶”(此茶特濃)亦有“異曲同工之妙”

不過,各人體質不同,未必人人均會因嗜飲咖啡或奶茶而蒙受其害,蓋世事無絕對也.此外, 若不常飲,又或飲淡些, 則禍害較少.

轉載自2006.4.25溫哥華星島日報

 

2个评论在“咖啡弊害之我見

  • 2010-02-15 at 20:16
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    那我得远离咖啡了?我家有星巴克咖啡一小包还没开,谁要call我,免费。

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